ผมเชื่อว่าหลายคนอยากรู้
.
พูดถึงโรงแรมที่ขึ้นต้นด้วยคำว่า “ศาลา” ไม่ว่าจะเป็น ศาลารัตนโกสินทร์ ศาลาเขาใหญ่ ศาลาลานนา ศาลาสมุย และอีกหลายที่ หลายคนมีภาพจำว่าเครือ ศาลาฮอสพิทอลติตี้ กรุ๊ป (SALA Hospitality Group)
เป็นโรงแรมที่ดีไซน์สวย มีความยูนีค สามารถดึงอัคลักษณ์ของท้องถิ่นมาใส่ในการออกแบบได้อย่างลงตัว
.
พูดง่ายๆ ว่า เป็นโรงแรมที่ถ่ายรูปสวยมาก … ว่างั้นเถอะ
.
เอกลักษณ์ของศาลาอีกอย่างคือการบริการในระดับดีเยี่ยม โดยเฉพาะ ศาลาสปา (SALA Spa) นั้น ได้รับคำชมมากมายว่า นวดดี มีรางวัลการันตีเพียบ ซึ่งก็ไม่แปลกเพราะก่อนหน้านี้ก็เคยปั้นสปาที่ซิกส์เซนส์ จนดังติดอันดับโลกมาแล้ว
.
เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น และใครคือคนที่ทำให้ “โรงแรมเครือศาลา” ได้รับการยอมรับจากนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะจากต่างชาติมากมาย
.
เจ้าของเครือศาลาตั้งใจสร้างรีสอร์ตเรียบหรู ในทำเลที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ อาจจะติดทะเล ริมแม่น้ำหรือมีวิวภูเขาล้อมรอบ เน้นการพักผ่อนส่วนตัวด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกที่ครบวงจร มีห้องอาหารอร่อยๆ ไว้คอยบริการตลอดจน facility อื่นๆ ครบครัน
.
ดังนั้น จะเห็นว่า แต่ละโรงแรมของเครือศาลานั้น สวย มีเอกลักษณ์ ห้องพักอาจจะไม่ได้เยอะมาก แต่ทำเลนั้นคือที่สุดจริง
.
“โรงแรมศาลา เขาใหญ่” เป็นศาลาบูติคที่สวยมาก บรรยากาศดี สามารถมองเห็นทิวทัศน์อันเขียวขจีของเขาใหญ่ได้แบบพาโรนาม่า ซึ่งบ้านพักแบบพูลวิลล่า กลายเป็นแรร์ ไอเท็ม (Rare Item) ที่จองยากมาก คืนวันเสาร์เต็มตลอดปี
.
เชื่อไหมว่า “โรงแรมศาลาเขาใหญ่” เกิดขึ้นจากความฝันของเจ้าของที่อยากสร้างบ้านพักตากอากาศให้กับตัวเองสักหลังที่เขาใหญ่ เอาไว้พักผ่อนส่วนตัว เพราะอากาศเย็นสบาย แถมไม่ไกลกรุงเทพฯ นัก แต่พอได้เห็นทัศนียภาพของขุนเขาและสีสันยามพระอาทิตย์ตกดิน ต้องจำต้องเปลี่ยนใจ ขยายจากบ้านพักตากอากาศไปเป็นบูติคโฮเทลตั้งอยู่บนเนินเขา ซึ่งมีทั้งสิ้น 7 ห้องเท่านั้น แต่ใช้เงินลงทุนไปกว่า 100 ล้านบาท
.
เอาจริงๆ นะ เงินร้อยล้าน อาจจะเป็นงบการลงทุนที่ไม่สูงมาก หากเทียบกับทรัพย์สฤงคารที่มีอยู่ของ “ทศ จิราธิวัฒน์” และภรรยา “ศุกตา จิราธิวัฒน์” กรรมการผู้จัดการ ศาลารีสอร์ต แอนด์ สปา
.
นามสกุล “จิราธิวัฒน์” ก็คงถึงบางอ้อแล้วว่า คือเซ็นทรัล นั่นเอง!!
.
อาจจะแตกต่างนิดหน่อยตรงที่เครือศาลาเป็นธุรกิจส่วนตัวไม่ได้ยุ่งกับกงสี หรือ มหาชนในอีกไม่กี่วันนี้ ดังนั้น อาจจะไม่ได้ใช้ เซ็นทารา โฮเท็ล แอนด์ รีสอร์ท เข้ามาบริหาร
.
คุณทศ เคยให้สัมภาษณ์ไว้ว่า ต้นแบบของ “ศาลา” คือคำว่า “ความสุขที่แท้จริง” และยึดเป็นพันธกิจสำคัญในการปั้นโรงแรมในเครือศาลาทั้งหมดตอนนี้ ซึ่งมีอยู่ 7 แห่งด้วยกัน ได้แก่ ศาลา สมุย เชิงมน บีช รีสอร์ท (SALA Samui Choengmon Beach Resort)เป็นศาลาแห่งแรกที่เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2547 ตามมาด้วย ศาลา ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา (SALA Phuket Resort and Spa)ในปี 2550 และ ศาลา สมุย เฉวง บีช รีสอร์ท (SALA Samui Chaweng Beach Resort) ซึ่งเป็นโรงแรมเปิดใหม่ที่มาแรงมากในขณะนี้ ด้วยดีไซน์ที่เก๋ มุมถ่ายรูปเยอะ ถูกใจสายไอจีมาก
.
ผมเองไปพักมา ก็แทบไม่ได้ออกไปเที่ยวไหน ไล่เก็บช็อตไอจีสวยๆ มุมต่างๆ ของโรงแรมทั้งวัน
.
ส่วนกลุ่ม ศาลาบูติค (SALA Boutique) มีแนวคิดในการออกแบบที่โดดเด่น แตกต่าง เพื่อมอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครให้กับผู้เข้าพัก ศาลาบูติค แต่ละแห่งจึงมีโลเคชั้นที่ดี มีเรื่องราวบอกเล่าประวัติศาสตร์ ภายใต้ปรัชญา Intimate and Indulgent สร้างสรรค์ออกมาเป็น ศาลาเขาใหญ่ (sala khaoyai) ตั้งอยู่บนเนินเขา วิวคือเลิศศศศศศ
.
ตามมาด้วย ศาลาล้านนา เชียงใหม่ (sala lanna Chiang Mai) ที่พักสไตล์บูติคติดแม่น้ำปิง ศาลารัตนโกสินทร์ (sala rattanakosin Bangkok) ก็อยู่ติดแม่น้ำเจ้าพระยา ห้องที่ผมพักมีเพียง 1 ห้องจาก 15 ห้อง แต่เป็นห้องที่วิวสวยที่สุดคือ มองเห็นวัดอรุณแบบพาโนราม่า แถมขึ้นชื่อด้วย Rooftop Bar ที่โต๊ะเต็มทุกคืน ส่วน ศาลาอยุธยา (sala ayutthaya)ก็อยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาเช่นกัน ตรงข้ามกับวัดพุทไธศวรรย์ที่มีชื่อเสียง วิวจึงสวยงามและมีเอกลักษณ์เป็นอย่างมาก
.
ส่วนที่ยังไม่เป็นข่าวคือโรงแรมศาลาแห่งที่ 8 ที่กำลังเร่งก่อสร้าง เพื่อให้ทันเปิดตัวในเดือนเมษายนนี้ มาพร้อมกับคอนเซปต์ใหม่ที่จะสร้างประสบการณ์ดีๆ ให้กับผู้เข้าพัก โดยเฉพาะตลาดคนไทย เพราะมีมุมถ่ายรูปสวยๆ เยอะ บรรยากาศดี แถมอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ นัก
.
คือที่ บางปะอิน อยุธยา (@SALA Bang Pa-In) นี่เอง
.
รอติดตามอ่านรีวิว KΔNT x SALA เร็วๆ นี้ครับ
—
Brought to you by : SALA Hospitality Group
location : sala rattanakosin Bangkok
SALA Samui Chaweng Beach Resort
SALA Samui Choengmon Beach Resort
