#คาเฟ่เก๋ๆในฮานอย จดเอาไว้เลย จะไปเมื่อไหร่ เปิดโพยมา
กานต์คัดมาให้แล้ว คาเฟ่เด็ดๆ 7 แห่ง
ร้านเค้าดีจ์ย เช็คอินได้ #ถ่ายรูปปัง หน้าพังยังไงก็ถ่ายออกมาสวย ตามคอนเซปต์ #กล้องดีถ่ายผีเป็นคน
ปักหมุดไว้ให้ 7 คาเฟ่ ในฮานอยมีรายชื่อร้านเข้าชิงดังต่อไปนี้
The Rustic Coffee | เตรียมชุดสีเหลืองไปจะได้ถ่ายรูปคุมโทนร้าน
Gardenista | คาเฟ่ในสวนในร่มอีกที เก๋มากที่นี่คนเยอะสามล้าน
Conifer Coffee | สวยสไตล์ลอฟต์ กาแฟใส่มะพร้าวคั่วคือดีจ์ย
Cafe PHO CO | ร้านลับในลับ สูงเท่าตึก 5 ชั้น ปีนกระไดเท่านั้นจร้าาาา
GIANG Cafe | ต้นฉบับกาแฟไข่เวียดนาม อร่อยมากคล้ายคัสตาร์ด
NOLA CAFE | เหมือนร้านนักสืบ ตกแต่งทึบๆ ไว้คอยส่องคนจากริมหน้าต่างชั้นบน
HighLand Coffee | สาขาน้ำพุวิวสวยสุดแต่กาแฟเฉยๆ
ที่เวียดนาม กินกาแฟทีจ่ายกันเป็นแสน (ด่อง-สกุลเงินหลักของเวียดนาม) เพราะค่าเงินอ่อน เราเลยตกอยู่ในภาวะ “รวยเฉียบพลัน” พกเงินกันทีเป็นล้านๆ แนะนำว่ามาหาที่แลกเงินกันในเมืองจะได้เรตที่ดีกว่า ที่สนามบินก็มีร้านแลกเงิน ร้านขายซิมอยู่ในร้านเดียวกัน ควรแลกพอแค่จ่ายค่าซิมและค่า Grab Car เข้าเมืองก็พอ
ฮานอยเที่ยวง่ายๆ ตามรอยมาถ่ายรูปสัก 3 วัน ทริปสั้นๆ ก็พอแล้วครับ แถมคาเฟ่ยังผุดขึ้นกันเป็นดอกเห็ด ใครมีร้านไหนเด็ด อัพเดทกันด้วยนะครับ
—
ฮานอยรถเยอะมากกกกก แต่มอเตอร์ไซค์เยอะกว่า เสียงแตร สนั่นไม่แพ้อินเดียเลยจ้า อย่ามัวแต่ปัดทินเดอร์ ดูทางด้วย!!
ฮานอย ร้านรวงสวยๆ เยอะ เที่ยวง่าย ใช้เวลาเต็มที่เลย 3 วัน บินมาบ่อยๆ ได้ ค่าตั๋วไปแพง ถูกกว่าไปสมุยอี๊กกกกก
เช็คลิสต์คาเฟ่กันจ้า แม่จ๋า
ร้านแรก ชอบมาก เป็นร้านกาแฟสีเหลืองตรงตามคอนเซปต์จดไว้ในลิสต์ เพราะร้านดีจ์ย
ร้านนี้ไม่ได้อยู่ในซอก หรือย่านที่นักท่องเที่ยวอยู่กัน เป็นการพบเจอโดยบังเอิญ เดินผ่าน ทางที่จะไปจตุรัสบาดิงห์ สถานที่ประกาศอิสรภาพของเวียดนามจากฝรั่งเศส เลยแวะหาอะไรกินเล็กน้อย ชื่อร้านว่า “The Rustic Coffee”
สั่งกาแฟมาลองชิม รสชาติดีที่สุดเท่าที่เคยกินกาแฟในฮานอยมา ส่วนของหวานต้องยกนิ้วให้เลย เพราะมีความน่ารัก น่ารับประทาน สั่งทาร์ตมะม่วงมา อยากจะบอกว่า แป้งทาร์ตดีมาก มีความร่วนเกือบจะครัมเบิล ครีมชีสคือดีย์ และมีมะม่วงสุกคว้านเป็นลูกเล็กท๊อปไว้ ขุดกันมาเป็นแก่นๆ เด้อ
กาแฟว่าดีงาม แต่ความขนมคือต้องกราบ ให้คะแนนความสวยและสร้างสรรค์เอาไปเลย 10 10 10
ร้านนี้มีความดีงามตรงการตกแต่งร้าน สไตล์โมเดิร์น มี Glass House มีที่นั่งเยอะ แต่ไม่ค่อยมีคน 555 โดนตรงนี้ ให้คะแนนเต็มเลยร้านนี้
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/therusticscoffeeshop
ร้าน Gardenista เป็นคาเฟ่ที่เหมาะแก่การไปถ่ายรูป เพราะร้านสวยมาก และได้ชื่อว่า คนเยอะมาก ส่วนใหญ่เป็นคนท้องถิ่น (แต่คนจีนก็เยอะนะ)
ร้านอยู่ไม่ไกลจากทะเลสาบคืนดาบเท่าไรนัก หาไม่ยาก เอาเฟซบุ๊คไป
ร้านมีความฮิปมาก ขายกาแฟและต้นไม้ในร้านไปพร้อมๆ กัน ใครอยากกินกาแฟแลสวนถาดของให้มาร้านนี้
ที่นั่งว่าเยอะ แต่ก็ยังไม่พอ เพราะไม่ว่าจะมุมไหนก็น่าถ่ายรูปไปเสียหมด มีทั้งชั้นล่าง ห้องแอร์และโซนด้านนอก แถมมีชั้นบนเป็นดาดฟ้า และมีชั้นบนสุดอีก ที่เด็ดสุดคือมีห้อง VIP ด้วยจร้า แขกธรรมดาเข้าไม่ได้ ขนาดวันที่ไปคนเยอะ ก็ยังไม่เปิดเพิ่มนะ ถ้าคุณไม่ใช่บุคคลสำคัญตัวจริง ชนะเลิศกันไป มอบมงให้เลย
ส่วนอีกคาเฟ่ที่อยากจะแนะนำคือ “Conifer Coffee” อยู่แถววงเวียนน้ำพุเหมือนกัน ลองเดินไปกลางถนน หันหน้าเข้าตึก 6 ชั้นที่มีกาแฟ Hi Land อยู่ แล้วมองไป ทางซ้าย จะพบกับร้านกาแฟ ขนาด 3 ชั้น เป็นร้านใหญ่ มีมุมถ่ายรูปเยอะพอประมาณ มีโซนอินดอร์และเอ้าท์ดอร์
รวมไปถึงมีโต๊ะริมถนนให้นั่งถ่ายรูปชิคๆ ได้ด้วย สังเกตอย่างหนึ่งว่า แทบทุกร้านกาแฟในฮานอย จะมีไวไฟและปลั๊กไฟไว้ให้บริการชาร์จฟรี คือดีย์ กว่าร้านกาแฟงกๆ บ้านเราหลายร้านมาก หากมา Conifer Coffee แนะนำให้สั่ง Coconut Milk Coffee จะเป็นเหมือนกาแฟปั่นกับไอศครีมกะทิ แล้วท๊อปด้วยมะพร้าวคั่วอีกที คือกาแฟไม่เท่าไร แต่ตัวมะพร้าวคั่วที่โรยมา หอมมัน โดนใจมากๆ กินเพลิน กินเก่งงงงงง
กินกาแฟมื้อละเป็นแสน!!!
อีกร้านคือ Cafe PHO CO อยู่แถวๆ วงเวียนน้ำพุ มองด้านจะเป็นแผงขายเสื้อผ้า เข้ามาด้านในจะเป็นบ้าน มีจุดขายคือความเป็นวิวมุมสูง ซึ่งการจะดื่มกาแฟร้านนี้ต้องมีความอดทนและแข็งแรงประมาณหนึ่ง เพราะต้องสั่งกาแฟแล้วขึ้นบันไดไปหาโต๊ะที่ตั้งอยู่ด้านบนมีความสูงประมาณเทียบกับการเดินขึ้นตึกชั้น 5!!
ป้ายทางเข้ามีแค่นี้ เผลอเดินผ่าน เลยป้าย คือมองไม่เห็นแน่นอน ต้องสังเกตดีๆ
ร้านกาแฟเหล่านี้มักจะเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวมากกว่าคนท้องถิ่นครับ เพราะว่าเอาเข้าจริงแล้ววิถีชีวิตของคนเวียดนามจะนิยมนั่งกันตามริมฟุตบาทเป็นสไตล์สตรีทคอฟฟี่ บางทีก็ถึงขั้นต้องแทรกตัวอยู่ระหว่างรถมอเตอร์ไซด์ที่จอดเรียงรายกันอยู่บนฟุตบาทบริเวณหน้าร้านกาแฟนั่นแหละครับ
ร้าน GIANG Cafe ทางเข้าจะมีป้ายเป็นสีน้ำตาล เดินเข้ามาตามซอก จะเจอโถง 3 ชั้น ขึ้นบันไดไปเลยครับ คนเยอะมาก เป็นที่นิยมของคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เพราะร้านนี้คือต้นฉบับกาแฟไข่ (Egg Coffee) ที่คนเวียดนามเรียกว่า ก่าเฟจิ๋ง (Ca phe trung) มีลักษณะเป็นกาแฟ ร้อนหรือเย็น ใส่ครีมไข่คล้ายคัสตาร์ด ที่เกิดจากการตีไข่แดงกับน้ำตาลจนขึ้นฟูแล้วนำไปท๊อปบนกาแฟ แต่รสชาติไม่คาว นุ่มนวลและหวานดีครับ
สั่งกาแฟไข่มาลองชิมพอให้รู้ก็พอ เก็บโควต้าไว้กินร้านอื่นบ้าง
ทางเข้าที่เหมือนไม่ใช่ทางเข้า
เอากับเค้าซิ๊!!
เอกลักษณ์ที่เหมือนกันของกาแฟเวียดนามคือ หวาน-ขม (เหมือนชีวิตเราตอนนี้เลย) บางเมนูก็รู้สึกว่า จะหวานไปไหน จิบๆ ไป อ้าว ขม ถ้าจะสั่งแนะนำให้ถามว่ามีนมสด ไหม จะดีต่อใจมากกว่าใส่นมข้นหวานนะ ร้านกาแฟบางร้านต้องใช้การ “ตามล่า” มากกว่าปกติ เพราะร้านจะอยู่เป็นซอกทางเข้า (เล็กๆ) ต้องสังเกตป้าย (ซึ่งก็เล็กๆ) ให้ดี เช่น ร้านนี้ NOLA CAFE
NOLA CAFE เป็นร้านที่ชิลล์มาก ตกแต่งสไตล์โบราณ ทึมๆ และมีมุมริมหน้าต่าง ให้นั่งสังเกตความเป็นไปของผู้คนบนถนน
บางร้าน ก็เป็นลักษณะกาแฟเชน เช่นร้าน HighLand Coffee จะว่าไปก็คล้ายกาแฟอะเมซอนบ้านเรา
HighLand Coffee มีหลายสาขา ที่เด็ดสุดก็คือสาขาวงเวียนน้ำพุ ริมทะเลสาบคืนดาบ เพราะอยู่บนชั้น 3 สามารถมองเห็นวิวมุมสูงได้
